Un petit quizz
Nous sommes dans une région tropicale, avec pleins de fruits qui n'existent pas en France. Saurez-vous deviner quel est le nom des arbres que vous allez découvrir ?
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Réponses :
1 - un cocotier
2 - un bananier
3- un manguier
4 - un jacquier (Jaca en portuguais) qui donne des jackfruit ou pommes de jacque en français
5 - un acérola qui donne des acérolas ou cerises des Barbades
6 - un anarcadier (pé de caja en portuguais) qui donne des pommes de cajou (fruit rouge) avec lequel nous faisons d'excellents jus et des noix de cajou (que vous voyez au bout du fruit)
la noix de cajou est récoltée et grillée avant d'être commercialisée.
Attention, ne pas tenter d'ouvrir une noix de cajou non grillée sous peine de brûlure au second degré. Tous les Brésiliens le savent évidemment. Pas moi, j'ai donc mordu dedans pour voir comment c'était! Voilà le résultat!
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